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- 전세계 커피기업 간의 지배구조 현황!!
- '피츠커피'의 '스텀타운 커피' 인수! 매물로 나온 '인텔리전시아 커피!', 작년 4월 '블루보틀 커피'의 '핸섬 커피' 인수! 지난주 인도 최대의 커피체인 '카페 커피데이(Cafe Coffee Days)'의 기업공개! 등등 최근의 뉴스가 전세계 커피...
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- [2016 대한민국 커피백서②] 홈카페, 더 높은곳으로 날다
- 집에서 커피를 직접 내려마시는 홈카페. 몇 년 전까지만 하더라도 맛있는 커피를 마시기 위해서는 당연히 카페를 찾아야된다는 생각이 많았지만, 이제는 간편하게 캡슐커피 머신에서 에스프레소를 추출하거나, 핸드밀로 직접 ...
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- 커피머신 설치 시 유의사항
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초보 바리스타나 여성 바리스타들은 커피머신을 두려워하는 경우가 많다. 잘못 만지면 고장 날 것 같고 간단한 고장에도 크게 당황해서 커피 판매를 못하는 일이 발생하곤 한다. 평소 제대로 된 유지관리가 안되면 맛없는 커...
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통계 기획 인식조사
- 대한민국 커피백서 2탄 <직업군별 설문조사> 5부
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Research Analysis 5
All CONTENT
1. 전체 응답자 일반 특성
1) 연령대
2) 성별
3) 최종학력
4-1) 근무지역
4-2) 근무지 행정단위
5) 직업군
2. 직업군별 질문 분석
1) 직업군별 응답자 특성
(1)직...
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통계 연재 유용한 정보
서울시 커피전문점 현황 특집 - 커피TV에서 새롭게 선보이는
<COFFEE DBDB DEEP커피 디비디비딥!>의
다섯 번째 시간입니다.
이번 시간에는 '서울시'에 집중했습니다.
서울특별시 커피점의 현주소를 알아보는 시간! 상하반기 대비 ...