사상 최대 원유 가격 인상... 아이스크림·빵 가격도? | 11월 3주차 주간커피뉴스

11월 3주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는 - 사상 최대 원유 가격 인상... 아이스크림·빵 가격도? - "1잔만 주면 정 없잖아요"... 500번 쓸 수 있는 다회용 컵 - 광부들 생존에 기여한 커피믹스... 4~5개가 밥 한공기 열량 - 유자차 마실까 토종 원두커피 마실까... 향으로 기억되는 고흥 이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요!

환경을 생각한다면 다회용 컵...하지만 우려도 | 1월 3주차 주간커피뉴스

1월 3주차 주간커피뉴스입니다 이번 주 주간커피뉴스에서는 - 환경을 생각한다면 다회용 컵... 하지만 우려도 - 방역지침 사각지대 '무인카페'… 억울한 점주들 - 할리스 매장서 립스틱 판매 - 동서식품, 8년 만에 7.3% 가격인상 이렇게 네 가지 소식을 전달해드리도록 하겠습니다. 이번 주 식음료업계의 소식이 궁금하시다면? 주간커피뉴스를 시청해주세요! 주간커피뉴스에 알리고 싶은 소식이 있으시다면 everydayhappy@coffeetv.org로 알려주세요! #다회용컵 #무인카페 #동서식품

12월 첫째 주, 주간 커피 뉴스

재난영화의 한 장면을 연상케했던 중국의 모래폭풍 그 여파인지 지난주엔 우리나라도 미세먼지가 극성이었는데요 마스크가 꼭 필요했던 지난주! 가장 먼저 들려드릴 소식은 일회용 컵 사용률에 대한 이야기입니다. 이제 매장 내에서 카페를 이용하시는 많은 분들이 머그컵을 사용하고 계시지만 테이크아웃의 경우 90%가 넘는 분들이 일회용 컵을 사용한다고 하는데요. 좀더 자세한사항은 영상을 통해 확인하세요! 이외에도 텀블러 하나로 결제까지 가능한 코스타커피의 클레버 텀블러 출시 소식과 커피를 좋아하는 이유가 결국 유전자 때문이라는 사실! 그리고 라떼와 모카는 식후에 바로 드시는 것은 좋지 않다는 이야기와 마지막으로 로봇이 주문접수부터 서빙까지? 일본에 생긴 로봇카페 오픈소식까지! 궁금하지 않으신가요?

11월 첫째 주, 주간 커피 뉴스

3일 앞으로 다가온 '2018 서울 카페쇼'! 바로 이번 주 목요일부터 나흘간 진행되는데요! 코엑스 전관을 쓰는 전시인 만큼 볼거리도 많고 행사도 많습니다! 알고보자 서울카페쇼! 이번주 주간커피뉴스는 서울카페쇼 특집으로 진행됩니다! A, B, C, D, E홀과 1층 로비까지 전관 개최되는 서울 카페쇼! 커피TV가 진행하는 월드라떼아트 배틀과 월드 시그니쳐배틀! 전시장 외부에서 진행되는 또다른 커피 페스티벌! 서울 커피 페스티벌! 세계 커피업계 리더들의 지식공유의 장! 월드커피리더스포럼과! 비즈니스가 목적이라면 반드시 알아야 할 카페쇼 모카포트 플랫폼까지! 2018년 서울카페쇼가 궁금하다면! 지금 바로 확인해보세요! *공지 ] 월드커피배틀 준비로 다음 주 주간커피뉴스는 한 주 휴식을 가집니다. 커피tv 구독자 여러분 모두 대회 현장에서 뵙길 바라지만! 부득이하게 현장에 오지 못하신다면! 다다음주에 다시 만나요!

에스프레소, 집에서도 간편하게! 모카포트 개봉기!

E.pick 세 번째 시간입니다. 오늘은 머신 없이 에스프레소를 내릴 수 있게 해주는 도구! 모카포트를 가지고 왔습니다. 비얄레띠 사에서 나오는 '뉴브리카' 모델을 가지고 왔는데요. 부담스럽지 않은 가격으로 가정에서 에스프레소를 즐기시기에 아주 좋은 제품인 것 같습니다! 참고 ] 모카포트의 세척 방식에 대해선 여러 의견이 있으니 알아두세요! 도움이 되셨거나 부족한 부분이 있다면 댓글로 알려주세요! 좋아요와 구독도 잊지마시구요!

‘슈렉모카’로 여름 타파하자!

열대야가 본격적으로 시작된 요즘.???????? 시원~~~한 초코 음료 한 잔 휘휘 저어!???????? 슈렉모카로 올여름 더위타파!????‍♂????‍♂

5월 넷째주, 주간 커피 뉴스

5월의 마지막 주도 주간 커피 뉴스와 함께! 월드 커피 챔피언십 개최지 변경 소식부터 중국 시장을 되찾으려는 중국 브랜드의 출격, 달콤 비트의 10호점 오픈, 해외에서 인기를 얻고 있는 콜드브루, 생계형 적합업종 특별법과 소상공인, 전주의 모카우체국 오픈 소식까지! 지난 주, 놓쳤던 커피 소식들이 궁금하시다면?

【커피TV】 스마트폰이 커피머신이 된다?! 'Mokase'

역대급 초소형 커피머신이 아닐까요? 비상용 간식이 상시 대기하는 느낌적인 느낌.???? videosource by_Mokase

[Recipe] 넘나 화사한 카카오의 깊은 풍미! '모카다이닝'

2016 월드시그니처배틀 고은미씨의 레시피를 공개했네요!!  

카페 기본 메뉴 5종 레시피 '아메리카노, 에스프레소 마끼아또, 카페라떼, 카페모카, 카라멜 마끼아또'

카페에서 판매하는 아메리카노, 카페라떼, 카페모카 등 기본적인 메뉴들을 사먹기만 했지, 막상 만드려면 어떻게 진행하는지 잘 모르셨을 분들이 계셨을 텐데요!  오늘은 그 분들을 포함, 이제 막 바리스타에 입문하신 분들에게 꿀팁인 '카페메뉴 5종 레시피'를 소개합니다! 2016 월드라떼아트배틀의 공식 원두의 라바짜의 다양한 원두를 이용하여 아메리카노, 에스프레소 마끼아또, 카페라떼, 카페모카, 카라멜 마끼아또 만들어 볼텐데요.  영상을 참고하셔서 집에서든, 카페에서든 맛있게 만들어보세요! *촬영에 협조해주신 라바짜 코리아에 감사의 인사 전합니다!