COFFEE TV
닫기

TV #보관법

제목 작성일자

【커피TV】방금 샀던 원두를 신선하게 먹고 싶다면, 체크하자!

- 커.알.못 체크기 EP.4 '신선한 원두 보관방법&포장법' 페북지기에는 항상 고민이 있습니다. 좋아하는 원두를 샀는데, 요거 오래 먹고 싶거든요.  (하루에 한잔정도 먹는편이라..) 오늘 그 해답을 알려줄 커알못 에피소드가 나왔네요! 다들 신선한 원두를 오래 먹고 싶다면 영상으로 고고씽 ※커.알.못 체크기 : 커피를 알지 못하는 사람을 위한 체크기 ※ 커알못 체크기 Season 1은 4화를 마지막으로 종료됐어요. T_T  (다만, 조금 쉬었다가 Season 2 '에스프레소'편이 온다는 것! 기대 많이해주세요.)

17.04.06

라떼아트로 스탬프를 찍어보자?!

홍성완 바리스타님이 보내주신 기발한 라떼아트 소장법! 오늘 잘된 라떼아트! 이렇게 보관해도 괜찮을 듯 해요 by. instagram_@barista_sungwan  

17.02.20

김세헌의 커피기초 아카데미, 원두의 보관비법

모두가 기다리고 기다리던 '커피아카데미' 5번째 시간이 찾아왔습니다!   '커피 아카데미'는 커피공부를 시작하는 분부터 다시 처음부터 커피 기초를 다지고 싶은 분을 위해 커피TV가 기획한 '커피 교육 프로그램'입니다.   오늘은 '원두의 포장 및 보관방법'을 주제로 김세헌 트레이너의 강의를 준비했습니다. 모든 커피인들은 원두가 가진 본연의 향미를 잃고 싶지 않은 마음이 강합니다. 그래서 커피 원두의 포장방법은 나날이 진화되고 있는데요. 신선한 커피! 그 맛을 지키는 비법을 오늘 김세헌 트레이너님이 속 시원하게 풀어보겠답니다! 오늘의 강의를 통해 자신에게 맞는 원두보관법을 찾아서 신선한 커피를 즐겨보아요!   자, 그럼 김세헌 트레이너의 재밌는 강의를 들으러 가보실까요? GO!GO!   김세헌 트레이너님의 커피 스타트업은 오늘로 마지막 방영입니다. 그동안 커피 기본정보 제공을 위해 애써주신 김세헌 트레이너님께 진심으로 감사의 인사를 전합니다!

16.01.28