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- 애프터눈 티, 제대로 즐겨보자!
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2017.04.25
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- 당신을 위한 커피노트 (8) 오픈앨리(Open Alley)
- 카페의 바리스타와 로스터에게 원두에 대한 정보와 로스팅이유, 카페에서 제공하는 커피노트를 독자에게 공개하여 해당 커피의 정보부터 카페나 로스터리가 판매하는 특징적인 원두의 뉘앙스를 알 수 있기 때문에 적절한 정보... 2017.02.16
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- 색다른 커피를 맛보고 싶다면? 7가지 재료에 주목하라!
- 2017.04.26
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- 콜드브루 커피 2시간만에 만드는 꿀팁!
- 방법은 간단하다. 휘핑기 안에 커피와 물을 넣고 가압환경을 만들어 준다. 그리고 이것을 냉장고에 넣고 태양의 후예 재방송을 두 편 정도 보며 차가워지길 기다린다. 이 방법을 잘만 이용하면 더 이상 다음날까지 콜드브루 커... 2016.04.08
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- 당신을 위한 커피노트 (10) 스테이블커피로스터스
- ‘당신을 위한 커피노트’는 카페의 바리스타와 로스터에게 원두에 대한 정보와 로스팅이유, 카페에서 제공하는 커피노트를 독자에게 제공하고, 카페에서 권장하는 추출레시피를 전달합니다. 독자들은 해당 커피의 정보... 2017.03.23
